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Wie schmeckt eigentlich Heimat? Obwohl viele bei dieser Frage zunächst stutzen, werden die meisten Menschen doch schnell eine Antwort finden: der Kuchen der Oma, eine besonders gewürzte Wurst, ein bestimmter Käse, fangfrischer Fisch oder eine Mahlzeit an einem ganz bestimmten Tisch in einer ganz bestimmten Wohnung. Heimat schmeckt nach Kindheit, nach Familie, nach dem Ort, an dem man aufgewachsen ist. Und ...

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